לוגו יום-יום אתר ההמלצות היומי

פיטנגו

פרי קטן, חמצמץ, דמוי דובדבן, גדל בחצרות העיר ויש לו אתר מעריצים, פורום מקצועי, עבר מפואר ומתכונים מפתיעים

מה: גדר חיה נושאת פרי

איפה: מיד תדעו

חבל"ז: סביצ'ה פיטנגו..

 

 

טיול קטן בשבת בבוקר ברחוב, ללא מחשבות. בהינו בקרקע והופ - מצאנו פיטנגו מתגלגלים על הרצפה.

פיטנגו? זה החזיר אותנו ישר לדירה של מרים וינברגר עם עץ הפיטנגו בחצר. מרים כבבר מזמן מאופסנת בבית האבות שבקיבוץ, והפיטנגו פינה את מקומו לאלון ישראלי מצוי, אבל אנחנו שומרים לו אמונים. ולכן שמחנו לגלות את אחיו במרכז העיר.

 

איך מזהים אותו?

הפיטנגו נראה כמו שיח ירקרק ונחמד, ובמאי, פירותיו הקטנים מאדימים, הם דומים בצורתם לדובדבנים קטנים, וכשהם בגון הבורדו אתם מוזמנים לקטוף ולאכול. לקטוף זו אנדרסטיימנט, כי כשהפרי בשל, רק נוגעים בו והוא נופל. לכן מומלץ לשים את כף היד מתחתיו (או שקית) ולא להתבייש להרים את הפירות שנפלו והתפזרו על האדמה. הפרי, חמצמץ מעט, ויש לו גלעין גדול ועגול - לא לילדים!.

 

היסטוריה:

הפינטגו (פינגטה) הוא צמח טרופי שמוצאו בדרום אמריקה. הוא הובא לארץ על ידי הבריטים במסגרת הפצת הצמחים באימפריה, נקלט כאן היטב, ומשמש לגינון- כגדר חיה וכשיח נוי. פיורתיו טעימים למאכל. הוא מבשיל באביב כשהפירות הירוקים הופכים לאדומים כהים. הוא אינו צורך מים ירוק כל השנה וזו אולי הסיבה שכך שהוא שרד בגינתנו..

 

ועכשיו לפיקנטריה:

בחיפוש מידע אודות העץ שיח הזה מצאנו שיש כאן משוגע לפיטנגו, שגדל על ברכי הפיטנגו של סבתא ומאז מחפש אותו בכל פינה בעיר.  הוא הקים אתר מיוחד לנושא וחייבים להודות שיש לו כמה טיעונים מעניינים: לפרי אין מספיק מודעות, והוא לא יכול לרכוש אותו בשוק או אצל ירקנים, ולכן הוא נאלץ להסתובב ברחובות ולחפשו בכל אביב. (ב"ויקי" הוא ימצא הסבר לפיו לפרי חיי מדף קצרים ויקר מאוד לקוטפו ולכן הוא לא מגודל באופן מסחרי).

 

לשירותכם הוא העלה מפה עם מפת מיקומי הפיטנגו ברמת גן ובתל אביב, עצומה לבחירת הפיטנגו לטעם הבא של יופלה, ומציע מגוון מתכונים כמו: ג'לי פיטנגו, ריבת פנטנגו, סביצ'ה ופאי כמובן.

חכו, זה לא הסוף, באינטרנט כמו באינטרנט, מסתבר שיש גם פורום מקצועי לפיטנגו, עם עצות והמלצות מקצועיות של מגדלים וחובבים.

 

אגב, הוקי מציין שפיזור העלים על הרצפה ודריכתם מפזר שמן הדוחה חרקים - עוד סיבה מעולה המצאותו בתל אביב.

 



פורסם בתאריך: 11/05/2008





להמלצה הקודמת

להמלצה הבא

שלח לחבר

הדפסה

תגובות
לכתבה זו התפרסמו 6 תגובות

1. פיטנגו-תות עץ - שסק
נ'  (11/05/2008)
2. מחאה
פיט (11/05/2008)
3. פיטנגו
עדנה (11/05/2008)
4. אחת שיודעת
אחות של (12/05/2008)
5. y2cb4
Fake Oakley Sunglasses (14/05/2014)
6. ievxnudfy@gmail.com
Michael Kors Hamilton Large Ns Brown Pvc Leather Tote Handbag (05/09/2014)

 הוספת תגובה חדשה
  שם:
נושא/כותרת:
תוכן:


כל ההמלצות באתר הן חוויות אישיות של הכותבים ואינן מסחריות | © כל הזכויות שמורות ל yom-yom.co.il |
תנאי שימוש | כתבו אלינו

   |   אודות    |   פרסם אצלנו   |   הרשם למייל המלצה יומית   |       1894מנויים